Entre mosaïques précieuses et éclats dorés, Manko célèbre la rencontre du raffinement japonais et de l’intensité péruvienne. Une ambiance feutrée
au dîner, un souffle festif à la nuit tombée — chaque instant s’y savoure comme un voyage des sens. La cuisine y est un hommage à la précision, à la couleur, à l’émotion.
Manko ouvre ses portes, prêt à écrire un nouveau chapitre entre élégance, partage et émerveillement. l’Avenue Montaigne retrouve ses lumières...
Un décor grandiose
Dorures, boiseries et mosaïques précieuses, un décor immersif et hors du temps, un voyage dont on se souvient.
Tout à la fois flamboyant, élégant le cadre est unique, et l'expérience est aussi visuelle que gastronomique.
Sous la direction du Chef péruvien Melio Oriundo Chavez le Manko fait rayonner la grande cuisine nikkei, reconnue parmi les meilleures du monde. Véritable rencontre entre le Pérou et le Japon, cette cuisine fait harmonieusement se rencontrer traditions andines et précision nippone.
Un bar à cocktail qui réchauffe la planète.
Dans le prolongement du restaurant, le bar à cocktails permet de commencer ou de finir ce doux voyage en terres Inca.
